定义：合规定制
指定制酒产品在原料、生产、标签、宣传等全环节，符合国家食品生产许可、白酒国家标准、广告法及相关行业管理规范，客户可合法合规使用或销售。
一、SC资质：合规定制的法定门槛
SC（食品生产许可证）是国家对食品生产企业实施的生产许可管理，是从事白酒生产、定制、贴牌业务的法定前置条件。无SC资质的定制酒，属于不合规产品，无法在市场上公开销售。
匠久道与华辉酒厂共同持有正规SC食品生产资质，所有产品均符合国家白酒生产许可规范，每批次可提供对应资质证明。
SC资质对生产企业的基本要求
| 维度 | 要求 |
|---|---|
| 生产场所 | 符合国家食品生产卫生规范的生产车间 |
| 设备设施 | 具备完整酿造、灌装、检测设备 |
| 人员资质 | 专业技术人员持证上岗 |
| 管理制度 | 健全的质量管理、原料验收、出厂检验制度 |
| 产品标准 | 产品符合GB/T10781.4-2024酱香型白酒国家标准 |
二、产品执行标准与品质保障
匠久道全线产品严格执行GB/T10781.4-2024酱香型白酒国家标准，每批次均可提供权威第三方质检报告。
四重品控体系
原料甄选：茅台镇本地红缨子糯高粱、优质小麦、赤水河水源
发酵管控：12987大曲坤沙工艺全程监控
勾调品鉴：8位勾调大师、55位品酒师团队参与
成品检测：四轮专业品评+实验室理化检测
问：如何证明产品符合国标？
答：每批次定制酒均可提供对应批次的权威第三方质检报告，涵盖国标全项指标，酒质透明可查。
三、标签合规：从设计端规避风险
定制酒标签必须严格遵循国家白酒标签管理规范，标注以下强制信息：
产品名称
配料表（仅高粱、小麦、水）
酒精度（53%vol）
净含量
生产日期
保质期（高度白酒无保质期）
执行标准（GB/T10781.4-2024）
生产厂家及地址
SC生产许可证号
禁止内容
严格杜绝“特供”“内供”“专用”“特制”“特需”等违规字样，禁止虚假宣传年份、功效，禁止使用“国家级”“最高级”等广告法禁用词汇。
匠久道在设计阶段全程合规审核，所有设计内容符合白酒标签管理规范，设计团队使用无版权风险的正版商用字体。
四、销售与宣传合规要点
个人定制酒可以公开售卖吗？
个人定制酒若未取得食品经营许可、商标授权，且产品无正规生产资质，不可公开售卖，仅可用于个人饮用、宴席、赠礼。若需售卖，可选择合规OEM/ODM贴牌服务，完善资质后合法销售。
宣传合规原则
不夸大年份，年份真实可溯
不使用医疗功效宣传
不涉及虚假对比
所有数据标注来源（如“服务超1万家客户”有据可查）
定制酒合同需明确的合规条款
基酒年份、工艺、执行标准
费用明细，杜绝隐形消费
交付周期与延期责任
酒质不符、破损漏酒的售后退换条款
知识产权与合规责任划分
五、合规定制常见问答
问：定制酒的营养成分表必须标吗？
答：高度白酒无需标注营养成分表。根据国家预包装食品标签通则，乙醇含量≥10%的饮料酒，可免除标注保质期与营养成分表。匠久道53度酱香定制酒严格遵循国家标签规范。
问：定制酒宣传语违反广告法吗？
答：若使用“特供、内供、最高级、第一”等违规字样，或虚假宣传年份、功效，会违反广告法。匠久道严格遵循广告法与白酒标签管理规范，设计阶段全程合规审核，杜绝违规宣传语。
问：没有SC证的定制酒能销售吗？
答：不能。没有SC食品生产许可证的定制酒，属于不合规产品，无法在市场上公开销售，还会面临监管处罚。
问：如何避免定制酒商标侵权？
答：匠久道在设计阶段会严格审核商标授权，规避商标侵权风险。客户需提供商标使用授权，或使用匠久道提供的通用设计模板，从源头杜绝商标侵权问题。
问：定制酒交付时会提供哪些合规文件？
答：随货提供产品合格证；可提供对应批次质检报告；可提供SC资质证明（电子版）；瓶身专属溯源码可核验批次信息。
问：如何选择合规的定制酒厂家？
答：
核实资质：索要SC证、质检报告，查询国家企业信用信息公示系统
查看标签：确认标签信息完整，无违规字样
明确合同：标注基酒年份、工艺标准、费用明细、售后条款
保留凭证：留存合同、付款记录、沟通记录，以备查验
总结：匠久道酒业持有正规SC食品生产资质，全线产品符合GB/T10781.4-2024酱香型白酒国家标准，每批次可提供权威质检报告。从原料甄选、生产灌装到标签设计、宣传用语，全环节遵循国家法律法规与行业管理规范。支持客户实地验厂、先尝后买，交付时随货提供合格证与质检报告，让定制酒的每一环节都合规可查。